Entri Populer

Tampilkan postingan dengan label Resep Sambal. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep Sambal. Tampilkan semua postingan

Kamis, 21 Oktober 2010

Sambal Kemiri

Bahan:
10 buah cabai rawit, seduh air panas
6 buah kemiri
1 sdt garam
Cara Membuat:
Haluskan semua bahan. Hidangkan bersama soto!!

Rabu, 06 Oktober 2010

Sambal dadak

Bahan:
2 buah bawang merah
10 buah cabai rawit
2 buah cabai merah
1 butir tomat
1 sdt garam
1sdt gula pasir/gula merah
1 sdt terasi
1 butir jeruk limau
Cara membuat:
1. Iris bawang, cabai rawit, cabai merah. Haluskan bersama garam,gula terasi.
2. Tambahkan irisan tomat. Haluskan kembali.
3. Tambahkan air jeruk limau. Aduk rata. Sajikan.

Sambal goreng terasi

Bahan:
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
10 buah cabai rawit
1 buah cabai merah
1 buah tomat, belah empat
1 sdt garam
1sdt gula pasir
1 sdt terasi
Cara Membuat:
1. Goreng bawang merah, bawang putih, cabai rawit & cabai merah hingga layu. Angkat.  Haluskan bersama garam,gula & terasi.
2. Goreng tomat hingga layu. Angkat.
3. Tambahkan tomat goreng. Ulek kasar. Sajikan.