Entri Populer

Senin, 04 Oktober 2010

Sup Susu

Bahan:
200 gr daging ayam fillet, potong dadu
200 gr sosis sapi, potong sesuai selera
300 gr wortel, potong dadu
100 gr jamur kancing
1 sdt garam
1 sdt merica
1 sdt pala
1 btg daun bawang,iris
1 btg seledri,iris
500 ml susu cair
Cara membuat:
1. Rebus ayam dengan 1 ltr air hingga lunak, kemudian angkat dan sisihkan.
2. Panaskan air kaldu ayam, masukan wortel,sosis sapi daging ayam dan jamur. Tambahkan garam, merica & pala. Aduk rata.
3. Masukan susu, daun bawang & seledri. Aduk hinggga mendidih lalu angkat.
4. Sajikan segera.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar