Safari Garden in CAKE

Cake decoration emang bukan keahlian saya, tapi biasanya kalo temen2 ada yang minta dibikinin masih diterima, lagian dengan harga yg sama ditempat lain. Minimal cakenya bisa lebih enaklah. Pernah temen minta dibikinin cake ulangtahun. Bilang ke saya, kok mahal, kalo gitu mending beli ke bakery yg sudah terkenal dong. Akhirnya saya kasih list aja bahan cake yang perlu, & suruh belanja sendiri. Habis belanja malah bilang, "gileeee bahannya aja habis segini, lu mau jual berapa ?" 

Maunya gambar aang avatar tp jadinya malah lebih bagus "monkey avatar" xixixixi..

Cake description:

Jenis cake : Brownis coklat dengan ukuran diameter 30 cm, tinggi 6 cm.

Bahan yang diperlukan utk brownis: 20 butir telur dan 500 gr dark chocolate (eeehhhmm kebayang gak rasa coklatnya..)

Untuk cake tambahan diatasnya Lemon cake ukuran diameter 13 cm, tinggi 6 cm, inipun gak kalah enaknya loh hehehe..

Total berat cake setelah dihias kurang lebih 3 kg. Jadi nih kue cukup buat anak-anak kurang lebih sampai 50 org lah. Mau coba ???

Ohya untuk hiasannya saya pakai whipping cream dan bukan mentega putih. Trus gak ditambahin gula lagi, karena rasa cakenya sudah muaaaanis banget. Jadi yang makanpun gak blenek.




Cake fillingnya juga pake whipping cream...eeehmmm enaaak!!!

Terima special request order, tp pake diedit dulu. Bisa bikin gak ??? kalo gak lebih baik jangan..adil bukan ???